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Análisis de peligros y puntos de control crítico en la industria alimentaria
Las empresas del sector alimentario deben disponer de los sistemas necesarios para identificar y controlar los peligros que puedan afectar negativamente a la seguridad de los alimentos. El...
Auditorías internas de los sistemas de gestión. Metodología ISO 19011
Las empresas que implantan sistemas de gestión encuentran en las auditorías una de las herramientas de mejora más eficaces, no sólo porque permiten detectar no conformidades y corregirlas, sino...
Curso básico de formación de oficio para limpieza técnica y alta presión
Requisitos de calidad y seguridad alimentaria: BRCGS, IFS, ISO 22000
En los últimos años, debido a la globalización, el comercio de alimentos ha experimentado un cambio espectacular. El concepto de seguridad alimentaria es cada vez más amplio y exigente y se...
La gestión del conocimiento en la empresa
Ya sea por la configuración de nuevas propuestas de valor o por la búsqueda de mejoras en el funcionamiento habitual de los procesos, las organizaciones necesitan convertirse en “organizaciones que...
Auditor/a Líder ISO 9001
El curso de Auditor/a Líder ISO 9001 es una oportunidad única para adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñarse como auditor/a en sistemas de gestión de la calidad. Este...
Visión general de la dirección de proyectos
Esquema Nacional de Seguridad. Conceptos, implantación, evaluación y auditoría
El Esquema Nacional de Seguridad (ENS) establece los principios básicos y requisitos mínimos de seguridad de los sistemas de información de las Administraciones Públicas con el objetivo de generar...